onsdag 13. juli 2016

Kanotur Nordmarka (Elvann - Langvann - Trehørningen)

I juni hadde jeg og mannen 7 års brullupsdag og da markerte vi det med kano og telttur bare oss to ♥ Turen gikk til Elvann hvor vi satte opp teltet, men vi padlet også en tur til Langvann og Trehørningen.

Elvann er en innsjø i Nordmarka, på grensa mellom Nittedal og Oslo kommune. Vannet får tilsig fra Langvann i sør og noen mindre bekker. Vannet i Elvann renner via Ela ut i Nitelva. Nord i vannet er det en demning og hit er det grei ankomst fra Elnes, først på skogsbilvei og så det siste stykket på gressgrodd kjerrevei. Fra Hakadal er det blåmerket sti på sørsiden av Elkollen.

Kart over området 

Vi startet turen fra Elnes i Hakadal. Der er det turparkering. Grei stigning oppover til Elvann så det var god trim.

Vel framme ved demningen nord i vannet.

Kanoen satt ut og vi gjør oss klar for padling. 

Vakkert!

Sol og blikkstille vann, kan ikke ønske så mye mer...

På utkikk etter en plass å slå opp teltet

På sørsiden av vannet fant vi en fin øy med god boltreplass og greit nok sted å sette opp teltet

Mannen prøver fiskelykken

Etter slappet litt av bestemte vi oss for å utforske området litt mer og padle over til Langvann og Trehørningen.

  Langvann ligger tett inntil Elvann, med grusveien som går fra Hakadal Verk til Trehøringen i mellom. Dette vannet er ikke så spennende å padle, var mest en transportetappe.

Fra Langvann gikk vi opp denne stien til en grusvei. 

Fulgte grusveien et lite stykke til vi kom til Trehørningen. Med tralle gikk bæringen veldig lett.

Vakre Nordmarka!

Vel framme til Trehjøringen

Trehørningen er et vann i den østlige delen av Nordmarka i Oslo. Mange smale viker, kjempe koselig vann å padle. 



Veldig ydillisk vann Trehørningen. Vi så flere teltplasser langs vannet der også, neste gang vi er i området kanskje vi sover over der.

Hit men ikke lenger....

Tilbake til Elvann, begynnte å bli kveld og magen romlet....



Blikkstille vann og smale sund, helt herlig!

Tilbake på teltplassen startet mannen på middagen. På menyen var biff med potetbåter og salat. Vi var veldig sultne etter padleturen og gledet oss masse til mat.

Så fin utsikt får du ikke på restaurant

Maten smakte kjempe godt

Mannen fisker litt igjen, hadde jo vært kjekt med fisk til kveldsmat

Nattens suite gjort klar

Det er viktig å pleie kjærligheten og gjøre en liten markering av at vi nå har vært gift i 7 år, og sammen i over 15. Tiden flyr, men interessen for hverandre og friluftslivet gjelder fortsatt :-)

Blir ikke så mye mer romantisk enn dette....

Bare sitte der, nyte stillheten og den vakre naturen. Finnes ikke noe bedre! Fisken bet ikke denne kvelden, men skitt au!


Nydelig kveld!

Morgenstund har gull i munn. Herlig å våkne til sol og denne utsikten. På vannet kaklet en canadagås familie. 

Til forokost ble det brødskive med bacon. Greit med litt energi før vi startet padleturen hjemover. 

Avogtil har man flaks. Utrolig kjekt at vi fikk så fint vær helgen vi hadde barnefri og skulle feire bryllupsdag. Vi storkoste oss sammen på tur og fikk ladet batteriene litt. Mannen fridde på padletur for 8 år siden og da er det ekstra hyggelig å markere bryllupsdagen med kanotur.

Elvann var et fint sted å være, og anbefaler padle ruten Elvann - Langvann - Trehjørningen. Selv om det kan være litt slitsomt å trille kanoen oppover alle bakkene til Elvann fra Elnes var det så absolutt verdt det. 

Takk for turen kjære ♥ 

torsdag 7. juli 2016

Matmuffins med gulrot, ost og skinke


Det har blitt lite oppskrifter på denne bloggen etter jeg ble tobarnsmor. Tidsklemma har tatt meg, og dessuten har jeg oppdaget at det er ganske så mer hektisk å håndtere to barn enn ett på kjøkkenet... Og så skal man ha tid til å blogge om det itillegg... Men i dag bakte vi matmuffins til barnas store glede. De ble kjempe gode og er fine å ta med på tur.

Oppskrift på matmuffins med gulrot, ost og skinke

1 stk gulrot
1,5 dl revet hvitost
8 skriver kokt skinke
Litt gressløk i små biter
5 dl hvetemel (erstatt gjerne litt av hvetemelet med sammalt hvete)
2 ts bakepulver
1/2 ts natron
1/2 ts salt
4 ss matyoghurt
3 ss rapsolje
3 stk egg
2-3 ss melk

Sett ovnen på 200 grader.

Rasp ost. Skrell gulroten og rasp den på rivjernet. Skjær opp skinkeskivene i små biter. Ha det oppi en stor bolle. Tilsett hvetemel, bakepulver, natron og salt. Rør sammen.

I en annen bolle blander du yoghurten, oljen, eggene og melken og pisker det litt sammen med en gaffel. Knekk eggene i et glass eller liten bolle før du har dem oppi. Hell det oppi den første bollen og rør det sammen.

Fordel røre i muffinsformene og sett brettet på nest nederste rifle i stekeovnen.  Stekes i ca 20 minutter. 

Vel bekomme!